別書名 |
原タイトル:Cake : a global history |
一般注記 |
参考文献: p175 |
著者標目 |
Humble, Nicola 堤, 理華(1959-) <ツツミ, リカ>
|
件 名 |
BSH:菓子 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:ケーキ -- 歴史
全ての件名で検索
|
分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:588.35
|
書誌ID |
BB70900217 |
巻冊次 |
ISBN:9784562047840 ; PRICE:2000円+税
|
NCID |
BB08926939
|