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ダイガクセイ シンニュウ シャイン シュフ ノ タメ ノ ショクヒン カイハツ ガイド ブック
大学生・新入社員・主婦のための食品開発ガイドブック / 片岡榮子, 片岡二郎著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 地人書館 , 2004.4
本文言語
日本語
大きさ
110p ; 27cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M9
70102673
588.09/Ka
予約
予約
ポーアイ 2階 W3
11058250
588.09/33
4805207442
2004
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:食品開発ガイドブック : 大学生新入社員主婦のための
著者標目
片岡, 栄子(1935-)
<カタオカ, エイコ>
片岡, 二郎
<カタオカ, ジロウ>
件 名
BSH:
食品工業
BSH:
製品計画
分 類
NDC8:
588.09
NDC9:
588.09
書誌ID
BB60200230
巻冊次
ISBN:4805207442 ; PRICE:2000円+税
NCID
BA67238013
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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