ショクヒンガク ト ショクセイカツ : ケンコウ デ ユタカナ ショクセイカツ ノ タメニ
食品学と食生活 : 健康で豊かな食生活のために / 豊沢功, 福田満, 能岡浄編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新訂 |
| 出版者 | 京都 : さんえい出版 |
| 出版年 | 2002.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 143p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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ポーアイ 2階 E9 | 11058496 | 498.51/243 |
|
4915592723 | 2002 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 豊沢, 功 (1931-) <トヨサワ, イサオ> 福田, 満 (1946-) <フクダ, ミツル> 能岡, 浄 (1943-) <ヨシオカ, キヨシ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC9:498.51 NDLC:PC25 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB50900011 |
| 巻冊次 | ISBN:4915592723 ; PRICE:2000円 |
| NCID | BA62618210 |
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