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チョコレート ノ ブンカシ
チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂著

データ種別 図書
出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2004.2
本文言語 日本語
大きさ xi, 242p : 挿図, 地図 ; 19cm

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ポーアイ 2階 W4 11035183 617.3/1
4790710408


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一般注記 参考文献: p215-235
著者標目  八杉, 佳穂 (1950-) <ヤスギ, ヨシホ>
件　名 BSH:カカオ
BSH:チョコレート -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:617.3
NDC9:617.3
書誌ID BB50200184
巻冊次 ISBN:4790710408 ; PRICE:1900円+税
NCID BA65883681
目次／あらすじ

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