一般注記 |
執筆者: 石井智美, 印南敏秀, 上江洲均 [ほか] 食と大地を考える文献: p258-263 「味の素食の文化フォーラム」 (2002年度) の報告と討論をもとにしたもの 引用・参考文献: 章末 |
著者標目 |
原田, 信男 (1949-) <ハラダ, ノブオ>
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件 名 |
NDLSH:食生活 BSH:農業
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分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:610.4
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書誌ID |
BB41200075 |
巻冊次 |
ISBN:4810706060 ; PRICE:2800円
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NCID |
BA64202665
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