イラスト デ ワカル キホン チョウリ
イラストでわかる基本調理 / 川端晶子監修・著 ; 阿久澤さゆり[ほか]著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 2002.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 255p ; 26cm |
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| 著者標目 | 川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ> 阿久澤, さゆり <アクザワ, サユリ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| 書誌ID | BB10188884 |
| 巻冊次 | ISBN:4810312119 ; PRICE:2400円+税 |
| NCID | BA63738965 |
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