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ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ : 115シュ ノ トクチョウ コウヨウ カコウ ホゾン タベカタ
山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 / 大沢章著

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.3
本文言語 日本語
大きさ 217p ; 21cm

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ポーアイ 2階 W4 11017257 657.86/6
4540021648


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別書名 異なりアクセスタイトル:山菜・薬草・木の芽・木の実山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方
著者標目  大沢, 章 (1924-) <オオサワ, アキラ>
件 名 BSH:有用植物
BSH:山菜
分 類 NDC8:657.86
NDC9:657.86
書誌ID BB10188592
巻冊次 ISBN:9784540021640 ; PRICE:本体1762円 ; XISBN:4540021648
NCID BA62534267
目次/あらすじ

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