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知れば知るほどなるほど、料理のことば / ベターホーム協会編

データ種別 図書
出版者 東京 : ベターホーム出版局
出版年 2003.3
本文言語 日本語
大きさ 223p ; 21cm

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ポーアイ 2階 W3 11017240 596/537
4938508699


書誌詳細を非表示

別書名 奥付タイトル:ベターホームのなるほど、料理のことば
一般注記 参考文献: p223
著者標目  ベターホーム協会 <ベターホーム キョウカイ>
件　名 BSH:料理
分　類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID BB10188588
巻冊次 ISBN:4938508699 ; PRICE:1200円
NCID BA62111456
目次／あらすじ

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