フローチャート デ ミル ショクヒン ブンセキ ノ ジッサイ : ショクブツセイ ショクヒン オ チュウシン ニ
フローチャートで見る食品分析の実際 : 植物性食品を中心に / 真部孝明著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 幸書房 , 2003.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xxii, 281p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 地下閉架 | 11012610 | 498.53/194 |
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4782102232 |
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