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トウキョウ シセイドウ パーラー ギンザ
東京資生堂パーラー銀座 / 川上典李子文 ; 中本徳豊写真

データ種別 図書
出版者 東京 : 求龍堂
出版年 2002.11
本文言語 日本語
大きさ 95p ; 19×22cm

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ポーアイ 2階 W3 11005926 596.13/168
4763002198


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別書名 表紙タイトル:Shiseido Parlour Ginza Tokyo
一般注記 資生堂パーラーの歴史西洋料理100年の歩み: p92〜93
著者標目  川上, 典李子 <カワカミ, ノリコ>
 中本, 徳豊 <ナカモト, ノリトヨ>
件 名 BSH:料理(西洋)
BSH:資生堂パーラー
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
書誌ID BB10187278
巻冊次 ISBN:4763002198 ; PRICE:1800円
NCID BA60307264
目次/あらすじ

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