The book of sushi / Kinjiro Omae, Yuzuru Tachibana ; foreword by Jean-Pierre Rampal
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Tokyo : Kodansha International |
| 出版年 | 1988, c1981 |
| 大きさ | 127 p. : ill. (some col.) ; 26 cm |
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| 一般注記 | Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | Ômae, Kinzirô Tatibana, Yuzuru |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDLC:GB |
| 書誌ID | BB10186084 |
| 巻冊次 | ISBN:4770013663 |
| NCID | BN11798729 |
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