ドウブツ ノ ショク ニ マナブ
動物の「食」に学ぶ / 西田利貞著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2001.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 215p ; 19cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:動物の食に学ぶ |
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一般注記 | 「動物の"食べる"に学ぼう」(月刊『栄養と料理』(女子栄養大学出版部刊)1999.1-2000.12に連載)に加筆したもの 参考文献: p210-215 |
著者標目 | 西田, 利貞 (1941-) <ニシダ, トシサダ> |
件 名 | NDLSH:摂食 |
分 類 | NDC8:481.78 NDC9:481.78 NDLC:RA441 |
書誌ID | BB10185289 |
巻冊次 | ISBN:478952003X ; PRICE:1800円+税 |
NCID | BA53346153 |
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