ハッコウ ハンドブック
発酵ハンドブック / バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 共立出版 , 2001.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvi, 680p ; 27cm |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修: 栃倉辰六郎[ほか] 付: 文献 |
|---|---|
| 著者標目 | バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会 <バイオインダストリー キョウカイ ハッコウ ト タイシャ ケンキュウカイ> 栃倉, 辰六郎 (1927-) <トチクラ, タツロクロウ> |
| 件 名 | NDLSH:発酵 -- 便覧
全ての件名で検索
BSH:発酵 -- 便覧 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:588.51 NDC9:588.51 |
| 書誌ID | BB10185081 |
| 巻冊次 | ISBN:4320055756 ; PRICE:23000円+税 |
| NCID | BA5263374X |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：35回
※2019年9月18日以降