スシ ノ ジテン
すしの事典 / 日比野光敏著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 東京堂出版 , 2001.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 362p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 W3 | 10976005 | 596.11/145 |
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4490105770 |
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一般注記 | 参考文献: p353-358 |
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著者標目 | 日比野, 光敏(1960-) <ヒビノ, テルトシ> |
件 名 | BSH:すし |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | BB10184590 |
NCID | BA52142566 |
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