ショク ト ミネラル : 21セイキ ニ ムケテ ショク オ カンガエル
食とミネラル : 21世紀に向けて食を考える / 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 豊中 : 学会センター関西 , 2001.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 139p ; 21cm |
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巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 E9 | 10970935 | 498.55/455 |
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4762229644 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 監修: ネスレ科学振興会 |
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著者標目 | ネスレ科学振興会 和田 昭允 池原 森男 矢野 俊正 <ネスレ カガク シンコウカイ ワダ アキヨシ イケハラ モリオ ヤノ トシマサ> |
件 名 | BSH:ミネラル |
分 類 | NDC8:498.55 |
書誌ID | BB10184416 |
NCID | BA51892356 |
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