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カンコク ショクセイカツシ : ゲンシ カラ ゲンダイ マデ
韓国食生活史 : 原始から現代まで / 姜仁姫 [著] ; 玄順恵訳

データ種別 図書
出版情報 東京 : 藤原書店 , 2000.12
本文言語 日本語
大きさ 479p : 挿図 ; 22cm

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ポーアイ 2階 W12 10952788 383.8/279
4894342111


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別書名 原タイトル:韓國食生活史
一般注記 原著改訂版(三英社, 1990)の翻訳
原注: p438-448
韓国食生活史年表: p454-461
著者標目  姜, 仁姫(1919-) <강, 인희>
 玄, 順恵(1953-) <현, 순혜>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.821
NDC8:383.8
NDC8:383.821
NDC6:383.8
書誌ID BB10182226
巻冊次 ISBN:4894342111 ; PRICE:6090円
NCID BA49741970
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