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カマボコ ノ カガク
かまぼこの科学 / 岡田稔著
データ種別
図書
版
改訂版
出版情報
東京 : 成山堂書店 , 2000.7
本文言語
日本語
大きさ
264p ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
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ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W4
10944141
667.5/3
4425827228
予約
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
岡田 稔
<オカダ ミノル>
件 名
BSH:
かまぼこ
分 類
NDC8:
667.5
書誌ID
BB10181183
NCID
BA4818690X
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