ソウダイ ノ リョウリ ト ショクヒン
宋代の料理と食品 / 中村喬著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 中国芸文研究会 |
| 出版年 | 2000.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 424p ; 22cm |
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| 著者標目 | 中村, 喬(1936-) <ナカムラ, タカシ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食品・料理(宋代) |
| 分 類 | NDC8:596.22 |
| 書誌ID | BB10180844 |
| NCID | BA46913275 |
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