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クックブック ニ ミル アメリカショク ノ ナゾ
クックブックに見るアメリカ食の謎 / 東理夫著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 東京創元社 , 2000.5
本文言語
日本語
大きさ
204,2p ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
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資料ID
請求記号
状 態
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ISBN
刷 年
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予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W12
10933619
383.8/260
4488023630
予約
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
東 理夫
<ヒガシ ミチオ>
件 名
BSH:
食生活
--
--
歴史 料理(西洋)
--
--
アメリカ合衆国
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
書誌ID
BB10179825
NCID
BA46886456
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