ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 宮沢文雄編著 ; 井上喜恵 [ほか] 著
(新栄養士課程講座)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2000.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 247p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 E9 | 10933237 | 498.5/85/8 |
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476790238X |
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