ショクジ サホウ ノ シソウ
食事作法の思想 / 井上忠司, 石毛直道編
(食の文化フォーラム)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : ドメス出版 , 1990.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 199p ; 20cm |
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著者標目 | 井上, 忠司(1939-) <イノウエ, タダシ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
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件 名 | BSH:食生活 BSH:礼儀作法 NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:G185 |
書誌ID | BB10176910 |
巻冊次 | PRICE:2060円 |
NCID | BN05597744 |
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