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フード サービス ジテン
フードサービス事典 / 柴田書店‖編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 柴田書店 , 1999.3
大きさ
273p ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 辞書・事典類
10905036
673.03/1
4388152897
禁帯出
書誌詳細を非表示
著者標目
柴田書店
<シバタ ショテン>
件 名
BSH:
外食産業‖辞典
分 類
NDC8:
673.9
書誌ID
BB10176719
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