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ニホン ノ ショク ヒャクネン タベル ニホン ノ ショク 100ネン タベル
日本の食・100年<> / 田村真八郎,石毛直道‖編
(食の文化フォーラム)

データ種別 図書
出版情報 東京 : ドメス出版 , 1998.10
大きさ 251p ; 20cm

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ポーアイ 2階 W12 10885345 383.8/185/3
4810704874


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著者標目 田村真八郎 石毛直道 <タムラ, シンパチロウ イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:食生活‖日本‖歴史
分 類 NDC8:383.8
書誌ID BB10174312

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