ウミ ノ アジ : イショク ノ ショクシュウカン タンボウ
海の味 : 異色の食習慣探訪 / 山下欣二著
データ種別 |
図書 |
出版情報 |
東京 : 八坂書房 , 1998.6 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
255p ; 20cm |
一般注記 |
参考図書・出典文献: p251-253 |
著者標目 |
山下, 欣二 <ヤマシタ, キンジ>
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件 名 |
BSH:水産動物 BSH:食生活
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分 類 |
NDC8:663.8 NDC9:663.8
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書誌ID |
BB10172489 |
巻冊次 |
ISBN:4896944135
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NCID |
BA36725789
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