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ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 大月書店 , 1987.11
本文言語 日本語
大きさ 190p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W12 10865668 383.8/217
4272600273


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一般注記 参考文献: p182-183
著者標目  神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID BB10172354
巻冊次 ISBN:4272600273 ; PRICE:1200円
NCID BN01653876
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