カイセキ リョウリ サイク ホウチョウ
會席料理細工庖丁 / 浅野直隆 [編]
(江戸時代料理本集成 ; 第2帙)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 複製版 |
| 出版情報 | 京都 : 臨川書店 , 1978.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 3, [82]丁 ; 11×16cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 貴重室 | 10857779 | 383.8/222/2-8 |
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禁帯出 |
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