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リョウリ チンミシュウ
料理珍味集 / 博望子 [著]
(江戸時代料理本集成 ; 第1帙)

データ種別 図書
複製版
出版情報 京都 : 臨川書店 , 1977.12
本文言語 日本語
大きさ 5冊 ; 19cm

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1 ポーアイ 貴重室 10857298 383.8/222/1-15


禁帯出
2 ポーアイ 貴重室 10857304 383.8/222/1-16


禁帯出
3 ポーアイ 貴重室 10857311 383.8/222/1-17


禁帯出
4 ポーアイ 貴重室 10857328 383.8/222/1-18


禁帯出
5 ポーアイ 貴重室 10857335 383.8/222/1-19


禁帯出

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別書名 その他のタイトル:料理珎味集
一般注記 宝暦14年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
原本(巻頭, 題簽等)のタイトル: 料理珎味集
著者標目  博望子 <ハクボウシ>
 吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ>
件 名 NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDC6:596.1
NDLC:EF27
NDLC:GD51
書誌ID BB10172209
巻冊次 1
2
3
4
5
NCID BN11692874

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