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ミルク ノ ブンカシ
ミルクの文化誌 / 足立達著
データ種別
図書
出版情報
仙台 : 東北大学出版会 , 1998.6
本文言語
日本語
大きさ
290p : 挿図 ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W4
10862537
648.1/14
4925085107
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
表紙タイトル:Historical and cultural aspects of milk
一般注記
引用参考文献: 各章末
著者標目
足立, 達(1925-)
<アダチ, ススム>
件 名
BSH:
牛乳
--
歴史
全ての件名で検索
BSH:
酪農
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
648.1
NDC9:
648.1
書誌ID
BB10171712
巻冊次
ISBN:4925085107 ; PRICE:3000円
NCID
BA3721839X
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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