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ニッポン ダイドコロ ブンカシ
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
データ種別
図書
版
増補
出版情報
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
本文言語
日本語
大きさ
256p ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W12
10856741
383.9/27
4639010559
予約
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
小菅, 桂子(1933-)
<コスゲ, ケイコ>
件 名
BSH:
台所
--
歴史
全ての件名で検索
BSH:
料理器具
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
調理用機器
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.9
NDC9:
383.9
NDLC:
GD55
書誌ID
BB10171610
巻冊次
ISBN:4639010559 ; PRICE:3000円+税
NCID
BA35569611
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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