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ショクチュウドクセイ ビセイブツ
食中毒性微生物 / 総合食品安全事典編集委員会編
データ種別
図書
出版情報
[東京] : 産業調査会
東京 : 産調出版 (発売) , 1997.12
本文言語
日本語
大きさ
299p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 E7
10845097
491.7/19
4882821729
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p281-295
著者標目
総合食品安全事典編集委員会
<ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ>
件 名
BSH:
食中毒
BSH:
微生物
NDLSH:
食物中毒
NDLSH:
微生物
分 類
NDC8:
493.157
NDC9:
493.157
書誌ID
BB10170481
巻冊次
ISBN:4882821729 ; PRICE:2700円+税
NCID
BA34119733
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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