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テイバン メニュー ノ リョウリ ヨウゴ 145
定番メニューの料理用語145

データ種別 図書
出版情報 東京 : 同文書院 , 1998.2
本文言語 日本語
大きさ 155p ; 18cm

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和食編 ポーアイ 2階 W3 10847633 596.11/95
4810374742


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一般注記 監修: 菱沼孝行 イラスト: 高沢幸子
参考文献: p154-155
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC9:596.21
NDLC:EF27
書誌ID BB10170463
巻冊次 和食編 ; ISBN:4810374742 ; PRICE:1100円
NCID BA41196122
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