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キソ ニホン リョウリ キョウホン
基礎日本料理教本 / 仲田雅博著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 柴田書店 , 1993
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 26cm

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ポーアイ 2階 W3 10833780 596.11/89/1
4388056995


ポーアイ 2階 W3 10841563 596.11/89/2
4388057002


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一般注記 監修:山田晴一郎
著者標目  仲田, 雅博 <ナカタ, マサヒロ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
書誌ID BB10169697
巻冊次 上 ; ISBN:4388056995 ; PRICE:2900円
下 ; ISBN:4388057002 ; PRICE:2700円
NCID BN09480680
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