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モンゴル ノ シロイ ゴチソウ : ダイソウゲン ノ オクリモノ サンニュウ ノ ヒミツ
モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密 / 石毛直道編著 ; 有賀秀子 [ほか] 著
データ種別
図書
出版情報
東京 : チクマ秀版社 , 1997.10
本文言語
日本語
大きさ
295p ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W4
10870402
648.1/15
4805003162
予約
予約
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一般注記
その他の著者:小長谷有紀, 金世琳, カルピス(株)基盤技術研究所
参考文献: p288-291
著者標目
石毛, 直道 (1937-)
<イシゲ, ナオミチ>
有賀, 秀子
<アリガ, ヒデコ>
分 類
NDC8:
383.8
NDC8:
648.1
NDLC:
G185
NDLC:
PC71
書誌ID
BB10169172
巻冊次
ISBN:4805003162 ; PRICE:2800円
NCID
BA32668220
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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※2019年9月18日以降