ショクヒン テンカブツ ハンドブック
食品添加物ハンドブック / 藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版情報 | 東京 : 光生館 , 1997.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 351p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
ポーアイ 2階 辞書・事典類 | 10815137 | 498.51/144 |
|
4332040341 |
|
禁帯出 |
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 藤井, 清次 (1909-) <フジイ, セイジ> 林, 敏夫 (1921-) <ハヤシ, トシオ> 慶田, 雅洋 (1932-) <イワイダ, マサヒロ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食品添加物 NDLSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDC8:498.51 NDC9:498.519 NDC10:498.519 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | BB10167498 |
| 巻冊次 | ISBN:4332040341 ; PRICE:3400円 |
| NCID | BA30409141 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：9回
※2019年9月18日以降