ツケモノ ト ニホンジン
漬物と日本人 / 小川敏男著
(NHKブックス ; 781)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 206p ; 19cm |
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| 一般注記 | 主な参考文献: p203-205 |
|---|---|
| 著者標目 | 小川, 敏男 (1924-) <オガワ, トシオ> |
| 件 名 | BSH:漬物 |
| 分 類 | NDC9:383.81 NDC8:383.8 NDC8:596.3 |
| 書誌ID | BB10166396 |
| 巻冊次 | ISBN:4140017813 ; PRICE:850円 |
| NCID | BN15470411 |
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