ワイン ト リョウリ オタノシミ ジユウ ジザイ : ソムリエ ノ ワザ アリ ノート : マイニチ ノ ショクタク オ 100バイ ユタカ ニ スル コツ
ワインと料理おたのしみ自由自在 : ソムリエのワザありノート : 毎日の食卓を100倍豊かにする秘密(コツ) / 田崎真也著
(Seishun super books)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 青春出版社 |
| 出版年 | 1996.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 205p ; 19cm |
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| 一般注記 | 付:〈ワイン(赤・白)・ビール・日本酒〉の各タイプ早見表(1枚) |
|---|---|
| 著者標目 | 田崎, 真也(1958-) <タサキ, シンヤ> |
| 件 名 | BSH:ぶどう酒 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.7 |
| 書誌ID | BB10165741 |
| 巻冊次 | ISBN:441306237X ; PRICE:1200円 |
| NCID | BN15784271 |
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