カンブツ ニュウモン
乾物入門 / 蔀一義著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
データ種別 | 図書 |
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版 | 増補改訂3版 |
出版情報 | 東京 : 日本食糧新聞社 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売) , 1995.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 284p, 図版6枚 ; 18cm |
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