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スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
(
教養選書
;
87
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 法政大学出版局 , 1995.6
本文言語
日本語
大きさ
x, 293p, 図版 [24] p ; 19cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W3
10735466
588.7/35
4588050877
予約
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
山田, 憲太郎 (1907-1983)
<ヤマダ, ケンタロウ>
件 名
NDLSH:
香辛料
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC7:
619.91
NDLC:
RB155
NDC9:
619.91
書誌ID
BB10158980
巻冊次
: 新装版 ; ISBN:4588050877 ; PRICE:2300円+税
NCID
BN1260484X
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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