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ショクヒン サンギョウ ロン
食品産業論 / 駒井亨著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 養賢堂 , 1994.1
本文言語 日本語
大きさ 7, 179p ; 21cm

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ポーアイ 2階 W3 10723685 588.09/6
4842594012



ポーアイ 地下閉架 10713082 588.09/6
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一般注記 参考文献: 巻頭
著者標目  駒井, 亨 (1932-) <コマイ, トオル>
件 名 BSH:食品工業
分 類 NDC8:588.09
書誌ID BB10156400
巻冊次 ISBN:4842594012 ; PRICE:2369円
NCID BN10316210
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