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コンニャク ノ カガク
こんにゃくの科学 / 沖増哲編著

データ種別 図書
版 第2版
出版者 [広島] : 広島女子大学
出版者 広島 : 渓水社 (発売)
出版年 1993.1
本文言語 日本語
大きさ vi, 313p ; 22cm

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ポーアイ 2階 W4 10672327 619.7/1
4874401368


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一般注記 各章末: 文献
著者標目  沖増, 哲 (1920-) <オキマス, サトシ>
件　名 NDLSH:こんにゃく
分　類 NDC8:619.7
NDLC:PC61
NDLC:PC25
NDLC:RB186
書誌ID BB10152275
巻冊次 ISBN:4874401368 ; PRICE:3800円
NCID BN08632422
目次／あらすじ

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