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栄養士のための応用微生物学 / 天羽幹夫, 小石川仁治共著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 光生館 , 1964.4
本文言語 日本語
大きさ 6, 188p : 図版 ; 19cm

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別書名 異なりアクセスタイトル:応用微生物学 : 栄養士のための
著者標目  天羽, 幹夫 <アマハ, ミキオ>
 小石川, 仁治 <コイシカワ, ジンジ>
件　名 NDLSH:食品衛生
NDLSH:微生物
分　類 NDC6:498.55
書誌ID BB10146731
NCID BN10952903

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