The Boston Cooking-School cook book / Fannie Merritt Farmer ; drawings by Barbara Corrigan
データ種別 | 図書 |
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版 | 9th ed., completely rev. / by Wilma Lord Perkins |
出版情報 | Boston : Little, Brown , 1951 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | xv, 878 p., [5] leaves of col. plates : ill. ; 22 cm |
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一般注記 | Includes index |
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著者標目 | *Farmer, Fannie Merritt, 1857-1915 Perkins, Wilma Lord Corrigan, Barbara |
件 名 | LCSH:Cookery, American |
分 類 | LCC:TX715 DC:641.5 |
書誌ID | BB10113716 |
NCID | BA86413198 |
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