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ロサンジン ノ リョウリ
魯山人の料理 / 平野雅章編著
(日本料理探求全書 / 平野雅章編著 ; 1)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 東京書房社 , 1979.7
本文言語 日本語
大きさ 378p, 図版3枚 ; 22cm

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ポーアイ 2階 W3 10587331 596.11/56/1




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著者標目  平野, 雅章 (1931-2008) <ヒラノ, マサアキ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
書誌ID BB10081586
NCID BN13257195

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