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漬け物読本 / 茂野悠一著
(味覚選書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1976
本文言語 日本語
大きさ 262p : 図 ; 19cm

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ポーアイ 地下閉架 10438954 596.3/11




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別書名 異なりアクセスタイトル:漬け物読本
一般注記 遡及データをもとにした流用入力
著者標目 茂野, 悠一(1915-) <シゲノ, ユウイチ>
件　名 NDLSH:漬物
分　類 NDC6:596.5
NDLC:EF27
書誌ID BB10069089
巻冊次 PRICE:980円
NCID BN12204105

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