アイスクリーム ハンドブック
アイスクリームハンドブック / 半沢啓二編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳書院 |
| 出版年 | 1972 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 388p : 図 ; 22cm |
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| 一般注記 | 付:参考文献 |
|---|---|
| 著者標目 | 半沢, 啓二(1911-) <ハンザワ, ケイジ> |
| 件 名 | NDLSH:アイスクリーム |
| 分 類 | NDC6:588.3 NDLC:DM451 |
| 書誌ID | BB10068000 |
| 巻冊次 | PRICE:3000円 |
| NCID | BN03401794 |