ミソ ノ ホン
みその本 / 川村渉, 辰巳浜子著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 1972.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 319p : 図版1枚 ; 19cm |
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一般注記 | みその史料: p181-184 |
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著者標目 | 川村, 渉(1899-) <カワムラ, ワタル> 辰巳, 浜子(1904-1977) <タツミ, ハマコ> |
件 名 | NDLSH:味噌 |
分 類 | NDC8:588.6 NDC6:588.6 NDLC:EF27 |
書誌ID | BB10062017 |
NCID | BN07383446 |
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