ショクセイカツロン
食生活論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 木村修一[ほか]著
(新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 同文書院 , 1987.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 8, 217p ; 21cm |
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別書名 | その他のタイトル:Dietary habits and science |
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一般注記 | 各章末: 参考文献 |
著者標目 | 木村, 修一 (1929-) [ほか] <キムラ, シュウイチ> 栄養学・食品学・健康教育研究会 編 <エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ> |
件 名 | NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDLC:SC87 |
書誌ID | BB10021657 |
巻冊次 | ISBN:4810310019 ; PRICE:1800円 |
NCID | BN02371064 |
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