ニホン ノ トウザイ ショク キシツ
日本の東西「食」気質 / 山口米子著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 三嶺書房 , 1987.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 198p ; 20cm |
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著者標目 | 山口, 米子(1943-) <ヤマグチ, ヨネコ> |
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件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | BB10021553 |
巻冊次 | ISBN:491490652X ; PRICE:1800円 |
NCID | BN00926598 |
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