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リョウリ ノ キゲン
料理の起源 / 中尾佐助著
(
NHKブックス
;
173
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 日本放送出版協会 , 1972.12
本文言語
日本語
大きさ
225, 13p ; 19cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 地下閉架
10507858
383.8/51
4140011734
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
文献等の注:巻末
著者標目
中尾, 佐助(1916-1993)
<ナカオ, サスケ>
件 名
NDLSH:
料理
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
食物
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC6:
596
NDC8:
596
NDLC:
EF27
書誌ID
BB10016984
巻冊次
ISBN:4140011734 ; PRICE:450円
NCID
BN02193807
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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