神戸女子大学・神戸女子短期大学OPAC

ニクニュウランユシガイドブック : エイヨウカトクチョウリョウリホウガヒトメデワカル
肉・乳・卵・油脂ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる / 上野川修一,滝口操共編

巻　次	配架場所	資料ID	請求記号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	請求メモ	予約	文庫区分
	ポーアイ地下閉架	10609750	596.3/45			478950803X			請求メモ	予約		請求メモ	予約

一般注記	科学技術庁資源調査会編『日本食品標準成分表 4訂』に準拠監修:香川綾
著者標目	上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ> 滝口, 操(1931-) <タキグチ, ミサオ>
分　類	NDC8:596.3
書誌ID	BB10001348
巻冊次	ISBN:478950803X ; PRICE:1000円
NCID	BN04214872

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